Vodič

Povišen planinarski razgled destilerije

Povišen planinarski razgled destilerije

Posjetite kompaniju Elevated Mountain Distilling Company da biste obišli njihov postupak kukuruza do viskija i isprobali neke od njihovih djela mjesečine. Ovaj zanatski destilarni smješten u dolini Maggie, proizvodi male serije. Mjesečina Bootleg nastala je na ovom području Velikog Smoky Mountains već desetljećima zbog netaknute planinske vode. Konačno, još uvijek pogledajte legalan zakon i kupite neke legalne lokalne duhove.

Osnivači Dave i Sue Angel su proizvođači viskija treće generacije. Oni su definitivno digli postupak na sljedeću razinu s prilagođenom posudom i kolonom koja je ljepota koju treba promatrati, visoka 23 metra (fotografija gore).

Otvoreni su od ponedjeljka do subote, od 10 do 19 sati. Zaustavite se u bilo kojem trenutku da biste pregledali njihovu trgovinu, i obiđite besplatan obilazak. Jutarnje i rano poslijepodnevne ture najbolje su vrijeme za vidjeti pivare na djelu. Saznajte o fascinantnom postupku farme do boce - uključujući njihova partnerstva s lokalnim poljoprivrednicima. Vaša tura završava degustacijom!

Njihovo ime, Elevated Mountain, glava je okruga Haywood s obzirom da ima najveću srednju nadmorsku visinu (3.600 stopa) od svih okruga na istoku SAD-a. Zapravo, to je jedna od rijetkih županija u cijeloj državi u kojoj sva njihova voda potječe unutar njezinih granica - kroz netaknute planinske izvore koji potječu iznad 6 000 metara. Zato su mjesečevi mjeseci stvorili najbolji viski!

Njihova prva grupa duhova uključuje:

  • Kupite kuglu neobrađenog i ostarelog kukuruza viskija, 88 dokaza
  • Raymond Fairchild bijela munja "Root Beer", 70 dokaza
  • Vodica s uraganom Creek, 80 dokaza
  • Sjajni rock "Peach Pie" Mjesec, 50 dokaza

Mjesto: Elevated Mountain Distilling Company nalazi se usred Maggie Valley, dugogodišnjeg omiljenog gradića za planinski odmor koji je zadržao većinu svog izvornog šarma. Otprilike je 35 milja zapadno od Ashevillea. Ulica: 3732 Soco Road, Maggie Valley, NC 28751. Otvoreno od ponedjeljka do subote, 10:00 do 19:00.

U blizini: Na samo kilometar udaljenosti nalazi se impresivna kolekcija Wheels Through Time. Pročitajte više o aktivnostima u Maggie Valleyu. Do centra grada Waynesville udaljeno je 9 milja, Cherokee je 16 milja.

Idite na njihovu web stranicu.


Gledaj video: Reč struke ep. 105. Tehnologija proizvodnje voćnih rakija (Siječanj 2021).